,

Нож Филейный ФК95Х001

7100,00 

( нержавеющая кованная сталь 95Х18, рукоять из стабилизированной карельской берёзы и мельхиора)

Технические характеристики
производитель собственное производство
страна производитель Россия
тип с фиксированным клинком
материал лезвия нержавеющая сталь
материал рукоятки дерево
поверхность матовая
материал ножен натуральная кожа
твердость клинка 59 HRC
общая длина, мм 335+/-5
длина клинка, мм 210+/-3
ширина клинка, мм 25+/-1
толщина обуха, мм 1-2
длина рукояти, мм 125+/-5
толщина рукояти, мм 25+/-5
художественное литьё мельхиор
Артикул: ФК95Х001 Категории: ,

Ножевая мастерская «Звезда» предлагает нож Филейный ФК95Х001 из нержавеющей кованной стали 95х18 с рукоятью из стабилизированной карельской берёзы коричневого цвета. При изготовлении ножа учтём Ваши пожелания по выбору цвета и материала рукояти. Художественное литье из мельхиора. Клинок филейного ножа  тонкий и гибкий. С его помощью можно красиво и аккуратно нарезать мясо или рыбу, снять и отделить от костей и шкуры тонкие кусочки филе. Все это возможно за счёт гибкости клинка и остроты режущей кромки. Приобретая филейный нож, в народе называемый “филейник”, Вы получаете незаменимого помощника на кухне при сервировке различных блюд на Вашем столе.

Для изготовления филейных ножей мы чаще всего используем дамасскую сталь и нержавеющую 95х18. По Вашему желанию можем изготовить и из другой стали, если это возможно технологически.

Нож Филейный от Ножевой мастерской Звезда является конструктивно сходным с холодным оружием изделием. Он не относится к холодному оружию, соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные» и поэтому не требует специального разрешения.

Кроме того, в нашем каталоге представлены разнообразные разделочные и шкуросъемные ножи. Так же представлены ножевые изделия в оригинальном дизайне высокого качества: Славянские ножи, Советские ножи НКВД, нож Пчак, Якутские ножи и много других моделей. Для создания острия наши мастера используют следующие виды сталей:

— Булат
— Дамасская сталь
— Сталь ХВ5-алмазка
— Клапанная сталь 40х10С2М
— Сталь 9ХС
— Сталь S390 Böhler
— Сталь AUS-8
— Сталь N690
— Сталь Elmax

Наша продукция отличается высоким качеством. Мы используем только проверенные комплектующие, дорогие породы древесины, бересту, кожу и другие качественные материалы для изготовления ножей.

Заказывайте хороший и качественный нож на нашем сайте. Позвоните нам по телефону: +7 (920) 044-54-73 ватсапвайбертелеграм или оставьте заявку. Ответим на все вопросы.

Корзина для покупок
ПОЗВОНИТЬ